GEBÄCK – Zubi Bakes

In jedem Krümel eine Landschaft aus Getreide und Wind.

Gärung; wo die Wissenschaft atmet und die Poesie aufsteigt.

Wasser, Mehl, Salz; eine Dreifaltigkeit der Transformation.

Vom Terrain der Erdkruste zur Geographie der Kruste.

Brot, ein in Dampf und Schatten geschriebenes Manuskript.

Lauschen Sie den stillen Gesprächen zwischen Weizen und Zeit"

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Nanaimo Bar

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Glutenfreie Zimtknoten

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Toastscheibe mit Vanillepudding

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Normaler Preis KSh490.00

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Sauerteig-Croissant

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Schokoladen-Roggen-Brownie

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Sauerteig-Zimtschnecke

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