GLUTENFREIES GEBÄCK

Unsere glutenfreie (Farari) Kollektion stellt jede vorgefasste Meinung über alternatives Backen in Frage. Sorgfältig aus Amaranth-, Wasserkastanien- und Barnyard-Hirsemehl hergestellt, durchläuft jedes Produkt dieselben sorgfältigen Fermentations- und Backprozesse wie unsere traditionellen Angebote. Von unseren langsam fermentierten Sauerteigbroten und knusprigen glutenfreien Waffeln bis hin zu zarten Zimtschnecken und weichen glutenfreien Brioche-Burgerbrötchen – diese Produkte sind nicht nur glutenfrei, sie sind kulinarische Erlebnisse für sich. Wir haben bewiesen, dass diätetische Einschränkungen eine Leinwand für Kreativität sein können, die authentische Aromen und außergewöhnliche Texturen liefert.