Schokoladen-Babka

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KSh2,250.00
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Schokoladen-Babka

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Schokoladen-Babka

Zubi Bakes Gigiri

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Onn The Way Supermarket, Gigiri Petrocity, Limuru Rd.
Nairobi
00800
Kenia

+254716866623

Erleben Sie unseren traditionellen Schokoladen-Babka – ein liebevolles Werk aus buttrigem, französischem Briocheteig, großzügig mit seidiger Schokoladencreme überzogen. Jeder Laib wird sorgfältig gerollt und gedreht, um das charakteristische Marmormuster zu erzeugen, bevor er in der Pfanne goldbraun gebacken wird.

Unser langsam aufgehender Teig erzeugt eine zarte, kissenartige Textur, die einen schönen Kontrast zu den satten Adern hochwertiger dunkler Schokolade bildet. Eine zeitlose europäische Köstlichkeit, mit Sorgfalt hergestellt für ein außergewöhnliches Frühstücks- oder Desserterlebnis.

INGREDIENTS

Raffiniertes Mehl, gefiltertes Wasser, Vollmilch, Eier, Butter, brauner Zucker, Sahne, dunkle Schokolade, dunkler Kakao, Zucker, Hefe und Salz.

NUTRITIONAL INFO
ALLERGENS
  • Eggs
  • Milk
  • Wheat
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Baking fresh daily.

Our signature sourdough loaves are crafted in small limited batches throughout the week, with different varieties baked on specific days. If your chosen sourdough isn't scheduled for your delivery day, we'll contact you to offer alternatives or reschedule. This rotation ensures each loaf receives our traditional 22-48 hour fermentation. Specific bake days are noted in our product descriptions, please peruse our daily bake schedule.