Brioche-Brötchen

VERFÜGBAR: Made to Order

KSh520.00

Abholung bei Zubi Bakes Gigiri verfügbar

Gewöhnlich fertig in 2 Stunden

Unsere Burger-Buns nach französischer Art veredeln jeden Burger mit ihrem reichhaltigen, buttrigen Charakter und ihrer zarten, feinen Krume. Jedes goldbraune Brötchen wird mit frischen Eiern vom Bauernhof und Premium-Butter für außergewöhnlichen Geschmack und eine zartschmelzende Textur hergestellt und mit geröstetem Sesam bestreut.

Erhältlich in traditioneller Ausführung oder in unserer speziellen glutenfreien Variante, die mit unserem Farari-Mehl hergestellt wird. Dies sind keine gewöhnlichen Burger-Buns; sie machen den Unterschied zwischen einem guten Burger und einem unvergesslichen aus, hergestellt mit der gleichen Sorgfalt wie unsere handwerklichen Brote.

Burgerbrötchen & Slider: Unbehandeltes Weißmehl, gefiltertes Wasser, Eier, Butter, Zucker, Hefe, Salz und weiße Sesamsamen.

Farari GF Burger Buns: Amaranth-, Wasserkastanien- und Barnyard-Hirsemehl, gefiltertes Wasser, Eier, Butter, Zucker, Hefe, Salz und schwarze Sesamsamen.

Sesame
Eggs
Dairy: Butter
Wheat
NOT recommended for Celiacs

Sourdough Loaves, Baguettes & Country Loaves

Storage: Cotton or linen bag at room temperature.
Freeze: For longer storage, slice, wrap and freeze in convenient portions
DO NOT Refrigerate (accelerates staling)
Best consumed: Within 2-3 days of baked date
Revive stale bread (after 3 days): Light misting with clean water, warm in oven at 180ºC (355ºF) for 4-6 min, till just warm.

Left over bread? Don't throw it away. Consider making croutons, breadcrumbs or even a delicious Tuscan bread soup! Recipes coming soon.

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Täglich frisch gebacken.

Unsere typischen Sauerteigbrote werden die ganze Woche über in kleinen, limitierten Chargen hergestellt, wobei verschiedene Sorten an bestimmten Tagen gebacken werden. Sollte Ihr gewählter Sauerteig nicht für Ihren Liefertag vorgesehen sein, werden wir Sie kontaktieren, um Ihnen Alternativen anzubieten oder einen neuen Liefertermin zu vereinbaren. Diese Rotation stellt sicher, dass jeder Laib unsere traditionelle 22-48-stündige Fermentation erhält. Spezifische Backtage sind in unseren Produktbeschreibungen vermerkt; bitte beachten Sie unseren täglichen Backplan.