Gedrehtes Briochebrot

Gedrehtes Briochebrot

KSh790.00
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Gedrehtes Briochebrot

Gedrehtes Briochebrot

AVAILABLE: Daily
KSh790.00

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Gedrehtes Briochebrot

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Zubi Bakes Gigiri

Abholung verfügbar, gewöhnlich fertig in 2 stunden

Onn The Way Supermarket, Gigiri Petrocity, Limuru Rd.
Nairobi
00800
Kenia

+254716866623

Zubi Bakes Muthaiga

Abholung verfügbar, gewöhnlich fertig in 1 stunde

Onn The Way Supermarket - Muthaiga Branch, Limuru Rd.
Nairobi
Kenia

+254716866623

Unsere exquisite handgedrehte Brioche verbindet französische Tradition mit handwerklicher Sorgfalt – jedes goldene Laib besticht durch ein atemberaubendes Flechtmuster, das buttrige, auseinanderziehbare Schichten im Inneren freigibt. Der angereicherte Teig gärt langsam mit unserem natürlichen Sauerteig für außergewöhnlich tiefes Aroma und eine weiche Textur.

Perfekt, leicht geröstet und mit Butter bestrichen oder einfach zerteilt und frisch aus dem Ofen genossen. In kleinen Mengen aus hochwertigen Zutaten hergestellt, entsteht ein Frühstücksbrot, das jeden Morgen in einen Moment schlichten Luxus verwandelt.

INGREDIENTS

Raffiniertes Mehl, gefiltertes Wasser, Vollmilch, Eier, Butter, Sauerteig, Zucker, Hefe und Salz.

NUTRITIONAL INFO

100g Serving: Calories: 348 Total Carb: 53g Sugars: 5g Fiber: 2g Protein: 10g Total Fat: 11g Sodium: 13% Iron: 16% Potassium: 2% Calcium: 3%

ALLERGENS
  • Eggs
  • Milk
  • Dairy: Butter
INSTRUCTIONS

Sourdough Loaves, Baguettes & Country Loaves

  • Storage: Cotton or linen bag at room temperature.
  • Freeze: For longer storage, slice, wrap and freeze in convenient portions
  • DO NOT Refrigerate (accelerates staling)
  • Best consumed: Within 2-3 days of baked date
  • Revive stale bread (after 3 days): Light misting with water, warm in oven at 180ºC (355ºF) for 4-6 min, till just warm.

Left over bread? Don't throw it away. Consider making croutons, breadcrumbs or even a delicious Tuscan bread soup! Recipes coming soon.

Our Rotating Bake Schedule.

Our signature sourdough loaves are crafted in small batches throughout the week, with different varieties baked on specific days. If your chosen sourdough isn't scheduled for your delivery day, we'll contact you to offer alternatives or reschedule. This rotation ensures each loaf receives our traditional 18-48 hour fermentation. Specific bake days are noted in our product descriptions and go through our daily bake schedule.

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