Sauerteig-Croissant

KSh420.00

Baked/Made Fresh Daily

Genießen Sie unsere handwerklich hergestellten Croissants aus langsam gegorenem Sauerteig-Brioche und hochwertiger Bauernbutter, sorgfältig geschichtet zu zarten, blättrigen Schichten. Wählen Sie unser klassisches Buttercroissant mit süßer Note oder unser Pain au Chocolat mit reichhaltigen belgischen Schokoladenstäbchen.

Ein wahrer Beweis für traditionelle französische Techniken, verstärkt durch die Geschmackstiefe, die nur durch natürliche Gärung erreicht werden kann.

Abholung bei Zubi Bakes Gigiri verfügbar

Gewöhnlich fertig in 2 Stunden

Sauerteig-Croissant: Raffiniertes Mehl, gefiltertes Wasser, Vollmilch, Eier, Butter, Zucker, Vanille, Hefe und Salz.

Pain au Chocolat: Raffiniertes Mehl, gefiltertes Wasser, Vollmilch, Eier, Butter, belgische Schokolade, Zucker, Vanille, Hefe und Salz.

Almond Croissant: Refined Flour, Filtered Water, Whole Milk, Eggs, Butter, Almonds, Sugar, Vanilla, Yeast & Salt.

Sourdough Croissant

Calories: 224 Total Carb: 21g Sugars: 2g Fiber: 1g Protein: 5g Total Fat: 14g Sodium: 5% Iron: 7% Potassium: 1% Calcium: 2%

Pain au Chocolat

Calories: 274 Total Carb: 28g Sugars: 8g Fiber: 2g Protein: 6g Total Fat: 16g Sodium: 5% Iron: 12% Potassium: 2% Calcium: 3%

Almond Croissant

Calories: 474 Total Carb: 39g Sugars: 14g Fiber: 4g Protein: 12g Total Fat: 32g Sodium: 5% Iron: 12% Potassium: 4% Calcium: 5%

Milk
Wheat
Eggs
Dairy: Butter
Nuts

Our Rotating Bake Schedule.

Our signature sourdough loaves are crafted in small batches throughout the week, with different varieties baked on specific days. If your chosen sourdough isn't scheduled for your delivery day, we'll contact you to offer alternatives or reschedule. This rotation ensures each loaf receives our traditional 18-48 hour fermentation. Specific bake days are noted in our product descriptions and go through our daily bake schedule.

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