Sauerteigbaguette

Erleben Sie den Höhepunkt französischer Brottradition mit unseren handwerklich hergestellten Sauerteigbaguettes – jedes durch eine langsame Doppelgärung hergestellt, die nur vier hochwertige Zutaten in etwas Außergewöhnliches verwandelt. Der Prozess entwickelt unsere charakteristische offene, unregelmäßige Krumenstruktur unter einer knusprigen Kruste, die bei jedem Bissen perfekt zerbricht.

Unser natürliches Triebmittel erzeugt komplexe Geschmacksnoten, die mit herkömmlichen Methoden nicht erreicht werden können. Perfekt zum Zerteilen und Teilen, als Beilage zu Käse oder um Ihr Sandwich zu einem wahren kulinarischen Erlebnis zu machen.