Brezeln
Baked on Saturdays
Unsere traditionellen bayerischen Laugenbrezeln entstehen mit unserem einzigartigen Sauerteig für eine außergewöhnliche Geschmackstiefe, die herkömmliche Rezepte übertrifft. Jede Brezel wird von Hand gedreht und anschließend im authentischen alkalischen Bad behandelt, wodurch die unverwechselbare, zähe Textur und die mahagonibraune Oberfläche entsteht. Abgerundet mit einem Hauch Butter und hochwertigen Meersalzkristallen für den perfekten, herzhaften Biss.
Wählen Sie unsere klassischen gedrehten Brezeln oder unsere praktischen Brezelhappen – ideale Begleiter zu Craft Beer oder perfekt kombiniert mit unserem Muhammara-Dip für ein gehobenes Snack-Erlebnis.
Abholung bei Zubi Bakes Gigiri verfügbar
Gewöhnlich fertig in 2 Stunden
INGREDIENTS
NUTRITIONAL INFO
ALLERGENS
Our Rotating Bake Schedule.
Our signature sourdough loaves are crafted in small batches throughout the week, with different varieties baked on specific days. If your chosen sourdough isn't scheduled for your delivery day, we'll contact you to offer alternatives or reschedule. This rotation ensures each loaf receives our traditional 18-48 hour fermentation. Specific bake days are noted in our product descriptions and go through our daily bake schedule.