Englische Muffins (4er-Pack)
Unsere authentischen englischen Muffins entstehen aus einem klassischen Pain de Mie-Milchteig , der für sein charakteristisches weiches, luftiges Inneres sorgt. Jeder Muffin wird von Hand geformt und ringförmig gebacken, um den perfekten Kontrast zu erzielen – eine zarte Krume, umgeben von einer dünnen, leicht knusprigen Hülle. Die langsame Gärung mit unserem hausgemachten Sauerteig verleiht ihm seine subtile Komplexität.
Perfekt zum Aufschneiden und Toasten, um die charakteristische weiche Krume freizulegen, geschmolzene Butter und Marmelade einzufangen oder als Grundlage für das ultimative Frühstückssandwich. Ein vielseitiges Backwaren-Must-have, mit handwerklicher Sorgfalt hergestellt.
Abholung bei Zubi Bakes Gigiri verfügbar
Gewöhnlich fertig in 2 Stunden
INGREDIENTS
NUTRITIONAL INFO
ALLERGENS
Our Rotating Bake Schedule.
Our signature sourdough loaves are crafted in small batches throughout the week, with different varieties baked on specific days. If your chosen sourdough isn't scheduled for your delivery day, we'll contact you to offer alternatives or reschedule. This rotation ensures each loaf receives our traditional 18-48 hour fermentation. Specific bake days are noted in our product descriptions and go through our daily bake schedule.