In jedem Krümel eine Landschaft aus Getreide und Wind.
Gärung; wo die Wissenschaft atmet und die Poesie aufsteigt.
Wasser, Mehl, Salz; eine Dreifaltigkeit der Transformation.
Vom Terrain der Erdkruste zur Geographie der Kruste.
Brot, ein in Dampf und Schatten geschriebenes Manuskript.
Lauschen Sie den stillen Gesprächen zwischen Weizen und Zeit"
