Sauerteig 60% Roggen
Sauerteig 60% Roggen
Preis inklusive 16% MwSt.
Unser nährstoffreiches Brot kombiniert 60 % Vollkornroggen mit unserem unbehandelten Weißmehl für die perfekte Balance aus erdigem Geschmack und angenehmer Textur. Jedes Brot entwickelt durch langsame Gärung mit unserem hauseigenen Roggensauerteig seinen komplexen Geschmack, verfeinert durch echte Butter für außergewöhnliche Zartheit.
Das Ergebnis ist ein Brot mit ausgeprägtem Charakter – ein weiches, saftiges Inneres, umgeben von einer herzhaften Kruste. Ein ballaststoffreiches Brot für den ganzen Tag, das sowohl sättigend als auch nahrhaft ist, perfekt getoastet zum Frühstück oder zu kräftigem Käse und Konfitüre.
Fresh Baked Tuesdays
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Zutaten
Zutaten
60 % Vollkornroggenmehl, unbehandeltes Weißmehl, gefiltertes Wasser, Roggensauerteig, Butter, brauner Zucker und Salz.
Instructions
Instructions
Nährwertangaben
Nährwertangaben
100g Serving: Calories: 248 Total Carb: 51g Sugars: 1g Fiber: 5g Protein: 8g Total Fat: 2g Sodium: 11% Iron: 13% Potassium: 4% Calcium: 1%
Allergene
Allergene
- Wheat
- No Additives
- No Preservatives
- Wholegrain
- Dairy-free
- Slow Fermented
Aktie
