Mehrkorn-Sauerteigbrot
Baked/Made Fresh Daily
Unser nährstoffreiches Brot durchläuft einen 18-stündigen Fermentationsprozess, der einen außergewöhnlichen Geschmack entwickelt und gleichzeitig die natürliche Verdaulichkeit verbessert. Die durchdachte Mischung aus Vollkorn- und Weißmehl schafft die perfekte Struktur für unsere charakteristische Power-Samenmischung aus Leinsamen, Kürbiskernen und Sonnenblumenkernen, abgerundet durch herzhaften Hafer.
Echte Butter verleiht jeder Scheibe eine subtile Fülle. Ein ausgewogenes Brot, das sowohl vollwertige Nahrung als auch echten Genuss bietet – perfekt für gesundheitsbewusste Esser, die keine Kompromisse bei Geschmack oder Konsistenz eingehen möchten.
Abholung bei Zubi Bakes Gigiri verfügbar
Gewöhnlich fertig in 2 Stunden
INGREDIENTS
NUTRITIONAL INFO
ALLERGENS
Our Rotating Bake Schedule.
Our signature sourdough loaves are crafted in small batches throughout the week, with different varieties baked on specific days. If your chosen sourdough isn't scheduled for your delivery day, we'll contact you to offer alternatives or reschedule. This rotation ensures each loaf receives our traditional 18-48 hour fermentation. Specific bake days are noted in our product descriptions and go through our daily bake schedule.