Kalt gebrühter Kaffee
Unser handwerklich hergestellter Cold Brew durchläuft ein sorgfältiges, langsames Extraktionsverfahren , das die natürlichen Schokoladennoten des hochwertigen kenianischen Espressos hervorhebt und gleichzeitig den Säuregehalt minimiert. Jede Charge wird für außergewöhnliche Klarheit dreifach gefiltert und mit lokalem Honig fein gesüßt, um den komplexen Charakter des Kaffees zu unterstreichen, ohne ihn zu überdecken.
Wir frieren bei höchster Frische ein, um die perfekte Geschmacksbalance ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe zu bewahren. Ein sanfter, erfrischender Kaffeegenuss, hergestellt mit der gleichen Sorgfalt für Qualität und Verarbeitung wie bei unseren Backwaren.
Abholung bei Zubi Bakes Gigiri verfügbar
Gewöhnlich fertig in 2 Stunden
INGREDIENTS
NUTRITIONAL INFO
ALLERGENS
Our Rotating Bake Schedule.
Our signature sourdough loaves are crafted in small batches throughout the week, with different varieties baked on specific days. If your chosen sourdough isn't scheduled for your delivery day, we'll contact you to offer alternatives or reschedule. This rotation ensures each loaf receives our traditional 18-48 hour fermentation. Specific bake days are noted in our product descriptions and go through our daily bake schedule.