Glutenfreie Zimtknoten

Gönnen Sie sich kompromisslos unsere handwerklich hergestellten glutenfreien Teigknoten aus unserer speziellen glutenfreien Brioche-Mischung. Jeder Knoten ist großzügig mit hausgemachter Zimtbutter belegt, sorgfältig gedreht, für eine perfekte Textur dampfgebacken und mit einer zarten Zuckerglasur veredelt.

Unser langsam fermentierter Sauerteig-Levain verleiht eine Geschmackstiefe, die man bei glutenfreien Leckereien selten findet, und schafft so eine wirklich sättigende Süßigkeit, die jeder genießen kann.