levain complet
Baked/Made Fresh Daily
Notre pain complet au levain naturel allie bienfaits nutritionnels et saveur exceptionnelle grâce à une fermentation lente traditionnelle. Notre procédé de 18 heures développe un goût acidulé parfaitement équilibré tout en décomposant le grain pour une meilleure digestibilité et une réponse glycémique plus faible. Chaque pain présente une pâte moelleuse et satisfaisante, entourée d'une croûte croustillante et rustique.
Choisissez le pain complet classique ou notre version aux graines , garnie de notre mélange signature de graines de courge, de tournesol et de lin. Un pain sain, élaboré avec intégrité pour allier goût et bien-être.
Retrait disponible à Zubi Bakes Gigiri
Habituellement prête en 2 heures
INGREDIENTS
NUTRITIONAL INFO
ALLERGENS
Our Rotating Bake Schedule.
Our signature sourdough loaves are crafted in small batches throughout the week, with different varieties baked on specific days. If your chosen sourdough isn't scheduled for your delivery day, we'll contact you to offer alternatives or reschedule. This rotation ensures each loaf receives our traditional 18-48 hour fermentation. Specific bake days are noted in our product descriptions and go through our daily bake schedule.