Rouleau de cannelle au levain
AVAILABLE: Daily
Retrait disponible à Zubi Bakes Gigiri
Habituellement prête en 2 heures
Daily
Laissez-vous tenter par nos petits pains au levain sucré à fermentation lente, généreusement garnis de beurre maison à la cannelle et au sucre, puis cuits à la perfection pour une caramélisation parfaite. La fermentation naturelle du levain leur confère une texture exceptionnelle et une saveur riche et profonde.
Optez pour la version classique ou laissez-vous tenter par notre version givrée, agrémentée de fromage frais et de zestes d'orange éclatants. Un parfait équilibre entre savoir-faire artisanal et douceur réconfortante pour un matin tout simplement exceptionnel.
INGRÉDIENTS
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ALLERGÈNES
INSTRUCTIONS
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Notre programme de cuisson rotatif.
Nos pains au levain signature sont fabriqués en petites quantités tout au long de la semaine, différentes variétés étant cuites à des jours précis. Si le pain au levain que vous avez choisi n'est pas disponible le jour de votre livraison, nous vous contacterons pour vous proposer d'autres options ou reprogrammer votre commande. Cette rotation garantit à chaque pain une fermentation traditionnelle de 18 à 48 heures. Les jours de cuisson sont indiqués dans la description de nos produits et consultables dans notre planning de cuisson quotidien .