Pita (paquet de 5)
AVAILABLE: Frozen
Retrait disponible à Zubi Bakes Gigiri
Habituellement prête en 2 heures
Frozen
Découvrez notre authentique pain de poche, élaboré par fermentation lente pour un développement gustatif exceptionnel. Chaque pita est roulé à la main et cuit sur notre sole en pierre, atteignant une chaleur intense pour un effet soufflé spectaculaire . Choisissez entre notre pain blanc classique pour une texture moelleuse ou notre mélange complet nourrissant.
Les deux variétés offrent ce cœur creux tant convoité, idéal pour garnir des falafels ou des shawarmas, tandis que leur structure généreuse les rend parfaites pour déguster notre houmous maison. Un pain polyvalent qui allie la tradition du Moyen-Orient à la touche artisanale de Zubi.
INGRÉDIENTS
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ALLERGÈNES
INSTRUCTIONS
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Notre programme de cuisson rotatif.
Nos pains au levain signature sont fabriqués en petites quantités tout au long de la semaine, différentes variétés étant cuites à des jours précis. Si le pain au levain que vous avez choisi n'est pas disponible le jour de votre livraison, nous vous contacterons pour vous proposer d'autres options ou reprogrammer votre commande. Cette rotation garantit à chaque pain une fermentation traditionnelle de 18 à 48 heures. Les jours de cuisson sont indiqués dans la description de nos produits et consultables dans notre planning de cuisson quotidien .