Café infusé à froid
Notre infusion à froid artisanale est soumise à un processus d'extraction lente et méticuleux qui exalte les notes chocolatées naturelles de cet expresso kenyan haut de gamme tout en minimisant l'acidité. Chaque lot est triplement filtré pour une clarté exceptionnelle et délicatement sucré au miel local pour sublimer, sans jamais masquer, le caractère complexe du café.
Nous congelons à une fraîcheur optimale pour préserver l'équilibre parfait des saveurs, sans conservateurs ni additifs. Une expérience café onctueuse et rafraîchissante, élaborée avec le même souci de qualité et de processus que nos produits de boulangerie.
Retrait disponible à Zubi Bakes Gigiri
Habituellement prête en 2 heures
INGREDIENTS
NUTRITIONAL INFO
ALLERGENS
Our Rotating Bake Schedule.
Our signature sourdough loaves are crafted in small batches throughout the week, with different varieties baked on specific days. If your chosen sourdough isn't scheduled for your delivery day, we'll contact you to offer alternatives or reschedule. This rotation ensures each loaf receives our traditional 18-48 hour fermentation. Specific bake days are noted in our product descriptions and go through our daily bake schedule.