Gâteau éponge classique Signature

Découvrez notre précieux héritage à chaque bouchée de notre génoise artisanale, toujours fidèlement préparée selon la recette originale de Grand-mère Zubi. Chaque gâteau atteint cette texture parfaite et insaisissable : une légèreté exceptionnelle, mais une gourmandise exquise, avec un fondant en bouche qui caractérise une pâtisserie d'exception.

Choisissez entre une vanille intemporelle, un chocolat gourmand ou un élégant marbré , le tout accompagné de votre glaçage à la crème au beurre préféré. Une technique de pliage méticuleuse et des ingrédients de première qualité créent une mie tendre et incomparable, qui illustre parfaitement pourquoi ce trésor familial est devenu un classique incontournable de notre boulangerie.