Falafel traditionnel

Falafel (paquet de 9)

KSh490.00

Falafel traditionnel

AVAILABLE: Frozen

KSh490.00

Retrait disponible à Zubi Bakes Gigiri

Habituellement prête en 2 heures

Frozen

De délicieux falafels croustillants et dorés, préparés à partir de nos pois chiches cultivés sur place, fraîchement moulus et mélangés à des herbes aromatiques : persil, coriandre et menthe. Chaque bouchée savoureuse révèle d'authentiques saveurs du Moyen-Orient, rehaussées d'oignons nouveaux parfumés, d'ail et de notre mélange d'épices soigneusement dosé. Un plat végétalien complet et riche en protéines , aussi nutritif que délicieux.

Pois chiches, oignons nouveaux, persil, coriandre, menthe, ail, mélange d'épices sélectionné et sel.

Portion de 100 gCalories :146Glucides totaux : 22 g ; Sucres : 2 g ; Fibres : 6 g ; Protéines : 8 g ; Lipides totaux : 4 g ; Sodium : 19 % ; Fer : 13 % ; Potassium : 7 % ; Calcium : 3 %

Air Fryer Method (Recommended)

Temperature: 180°C (355°F)
Time: 12-15 minutes from frozen
Preparation: Light oil spray
Turn: Halfway through cooking
Check: Golden brown and internal temp 60°C (140°F)

Deep Fry Method

Oil temperature: 180°C (355°F)
Time: 6-8 minutes from frozen
Caution: Oil may splatter - cook in small batches
Drain: On paper towels
Safety: Ensure filling is hot throughout

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Notre programme de cuisson rotatif.

Nos pains au levain signature sont fabriqués en petites quantités tout au long de la semaine, différentes variétés étant cuites à des jours précis. Si le pain au levain que vous avez choisi n'est pas disponible le jour de votre livraison, nous vous contacterons pour vous proposer d'autres options ou reprogrammer votre commande. Cette rotation garantit à chaque pain une fermentation traditionnelle de 18 à 48 heures. Les jours de cuisson sont indiqués dans la description de nos produits et consultables dans notre planning de cuisson quotidien .

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