Biscuit aux pépites de chocolat et aux noix
AVAILABLE: Daily
Retrait disponible à Zubi Bakes Gigiri
Habituellement prête en 2 heures
Daily
Notre biscuit préféré commence par du beurre noisette qui lui confère une saveur de noisette profonde à chaque bouchée. De généreux morceaux de chocolat belge de qualité supérieure fondent sur un fond de noix grillées, créant ainsi une structure de biscuit parfaite . Des bords croustillants et dorés laissent place à une bouchée tendre et chocolatée.
Chaque biscuit artisanal atteint cette texture si particulière grâce à une technique méticuleuse et des ingrédients de qualité. Un classique intemporel sublimé par le souci du détail, pour une version extraordinaire d'un réconfort familier.
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Notre programme de cuisson rotatif.
Nos pains au levain signature sont fabriqués en petites quantités tout au long de la semaine, différentes variétés étant cuites à des jours précis. Si le pain au levain que vous avez choisi n'est pas disponible le jour de votre livraison, nous vous contacterons pour vous proposer d'autres options ou reprogrammer votre commande. Cette rotation garantit à chaque pain une fermentation traditionnelle de 18 à 48 heures. Les jours de cuisson sont indiqués dans la description de nos produits et consultables dans notre planning de cuisson quotidien .